Rôti de magret aux cèpes - Castaing

Ingrédients :
Magret de canard issue de canard Label Rouge(origine France) 82 %, cèpes 5%, crème fraîche, œufs, gélatine, sel, beurre, amidon, sucre, épices, arôme champignon (gluten), arôme naturel bolet, conservateur (nitrite de sodium).
Peut contenir des traces d'allergènes. 

Maison Castaing:
Véritable ambassadrice de la grande cuisine française, la Maison CASTAING distribue ses foies gras et produits gastronomiques dans le monde entier auprès d’une clientèle prestigieuse d’hôtels, de restaurants, de grands magasins, d’épiceries fines, de charcutiers - traiteurs et professionnels du catering, qui ont en commun la volonté d’offrir les saveurs les plus authentiques des Landes.

Conditionnement :
Sous-vide.