L'homme consomme de la viande depuis des millénaires et cela doit même être inscrit dans nos gênes à présent. Dans les nôtres, c'est sûr! La viande est nécessaire au bon fonctionnement de notre organisme et tout est une question de dosage. Les éleveurs l'ont bien compris, et cherchent aujourd'hui à faire grandir des bêtes de qualité, élevées dans le plus grand bien-être avec des techniques qui ne cessent d'évoluer pour vous proposer des viandes d'exception.
Nous vous invitons à découvrir ici les différentes races pour lesquelles nous avons un attrait tout particulier et ainsi plonger dans les spécificités et techniques d'élevage de chacune d'entre elles :
