Ingrédients :
Viande de porc (91%), glace, sel, dextrose, arômes, acidifiant (E-326), antioxydant (E-301), colorant (E-120). Boyau naturel.
Traces possibles blé, moutarde, lait, œuf
Conditionnement :
Sous-vide x4.
Conseil du chef
C'est une pièce idéale à griller. pour plus d'idée recette, suivez le lien idée recette et conseils de cuisson.
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- Chorizo
- BBQ
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Plancha
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