Ingrédients :
Epaule et poitrine de porc origine France (92%), sel, sirop de glucose, saccharose, piment d'Espelette (0,27%), épices, arômes naturels, aromates, acidifiant (E-326), antioxydant (E-300, E-30), colorants (E-120, E-100), conservateurs (E-262, E-250). Boyau naturel de mouton.
Traces possibles lait et œuf
Conditionnement :
Sous-vide x4.
Conseil du chef
C'est une pièce idéale à griller. pour plus d'idée recette, suivez le lien idée recette et conseils de cuisson.
- Saucisses
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- BBQ
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Plancha
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