Ingrédients :
Sang de porc, oignons (35%), gras de porc, couenne de porc, saindoux, sel, poivre.
Boyau naturel de porc.
Traces possibles de lait, œuf.
Conditionnement :
Sous atmosphère x2.
Conseil du chef
C'est une pièce idéale à poêler. pour plus d'idée recette, suivez le lien idée recette et conseils de cuisson.
- Saucisses
- Boudin noir et blanc
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